Beaucoup trop longtemps sans recette au chocolat…
Pour un cercle ou moule de 18cm:
3 oeufs, 150g de sucre, 150g de beurre demi-sel, 200g de chocolat & 100g de farine.
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier, casser les oeufs et verser le sucre. Fouetter jusqu’à faire mousser le mélange.
Incorporer le mélange beurre/chocolat puis la farine.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Verser la pâte dans le moule ou cercle beurré et enfourner 25 minutes ou plus si vous le voulez plus cuit !
