Un Délice de Douceur : Gâteau Moelleux aux Noix

Ingrédients :

200 g de cerneaux de noix

– 150 g de sucre

– 100 g de beurre fondu

– 4 œufs

– 100 g de farine

– 1 sachet de levure chimique

– 1 pincée de sel

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2. Mixez les noix jusqu’à obtenir une poudre fine.

3. Dans un grand bol, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

4. Ajoutez le beurre fondu, puis incorporez la farine, la levure, le sel et la poudre de noix.

5. Versez la préparation dans un moule beurré.

6. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.

7. Laissez refroidir avant de démouler et de savourer !